An-diugh, tha barrachd is barrachd sholaraichean friogais adhair china a’ nochdadh air a’ mhargaidh ag adhbhrachadh gu bheil àite cudromach aig friogairean adhair ann am beatha còcaireachd làitheil an latha an-diugh.Tha barrachd is barrachd luchd-saothrachaidh friogais adhair ann a-nis, agus tha am pròiseas air a sgioblachadh.Chan fheum e ola gus blas blasta a thoirt gu buil, agus bidh e a’ cleachdadh siostam cuairteachaidh èadhair àrd-astar gus atharrais air buaidh ola teth, a’ teasachadh a’ bhidhe gu sgiobalta gus an taobh a-muigh a bhrùchdadh agus an taobh a-staigh a thairgsinn, coltach ri buaidh friogais.

Prionnsabal obrach friogais adhair:

1) Tha an èadhar air a theasachadh gu luath tron ​​​​inneal bèicearachd as àirde;

2) Cuairteachadh luath teas tron ​​​​bhasgaid spreadhaidh le neach-leantainn àrd-chumhachd;

3) Bidh an gràn sònraichte air taobh a-staigh a 'bhasgaid frithidh a' cruthachadh sruth teas uisge-uisge, a bhios a 'ceangal uachdar stuthan bìdh aig 360 ° anns a h-uile taobh agus gu luath a' toirt air falbh an steam uisge a thig bho theasachadh.Bidh na trì buaidhean ag obair còmhla gus uachdar òrail agus crispy a chruthachadh air an uachdar, a’ faighinn coltas agus blas an fhrithidh.

Feartan agus gnìomhan airson friogais adhair:

1) A 'cleachdadh àrd-astar adhair cuairteachadh teicneòlas;

2) Nas lugha de ola agus geir.A’ cleachdadh èadhar a-mhàin airson còcaireachd, chan eil feum air no glè bheag de dh’ ola.Chan fheum friogairean adhair biadh a bhith air a frioladh ann an ola mar a bhios biadhan friogais traidiseanta a ’dèanamh, agus bidh an ola bhon bhiadh fhèin a’ sileadh a-steach don fhrigeradair, a ’lughdachadh an geir suas ri 80%;

3) Chan eil beathachadh air a chall.Nì an teòthachd cheart cinnteach nach tèid na beathachadh sa bhiadh a chall.Tha friogairean adhair teirmeastatach, gus nach bi iad a’ losgadh no eadhon a’ dol na theine nuair a tha an ola ro theth;

4) Beag lampa dubh.Cha toir e a-mach àireamh mhòr de dhubh-lampa, nach adhbhraich grunn ghalaran sgamhain air sgàth àireamh mhòr de dhubh-lampa;

5) Tha e blasta.Tha an cothlamadh sònraichte de èadhar teth a tha a’ cuairteachadh gu luath agus co-phàirtean àmhainn a’ toirt cothrom dhut measgachadh de bhlasadan blasda, biadh mara agus feòil a fhrithealadh ann an dòigh luath is furasta;Bheir e dhut an inneach friogais agus tha e nas fhallaine;

6) Furasta a ghlanadh.Aig an aon àm, leis nach eil ach friogais èadhair air a chleachdadh, bheir e nas lugha de bholadh agus smùid na friogais traidiseanta, agus tha e furasta a ghlanadh ann an cleachdadh làitheil, a tha sàbhailte agus eaconamach.

Thachair cuid de dhuilgheadasan beaga ri cuid de charaidean ann a bhith a’ ceannach friogais-adhair, gu dearbh, tha na duilgheadasan sin mar as trice air an cleachdadh gu neo-iomchaidh, dìreach canaidh sinn beagan dhuilgheadasan practaigeach a thachair ann an cleachdadh agus fuasglaidhean.

Q1: Chan eil friogais adhair ag obair

Adhbhar na trioblaid:

1) Chan eil am pluga cumhachd anns an toradh air a phlugadh a-steach no chan eil an conaltradh math.
Fuasgladh: Dèan cinnteach a bheil am pluga sgaoilte agus ceangail e ris an ionad cumhachd lùthmhor.
2) Chan eil an timer air a shuidheachadh.
Fuasgladh: Tionndaidh am putan timer chun na h-ùine còcaireachd a tha a dhìth gus toirt air an cumhachd obrachadh.

Q2: Chan eil am biadh air a frioladh gu cothromach anns a’ bhasgaid friogais

Adhbhar na trioblaid:

1) Cus bhiadh sa bhasgaid.
Fuasgladh: Gearr am biadh na phìosan beaga ann am pìosan beaga a-steach don bhasgaid friogais, air a roinn ann an earrannan beaga faodaidh e am frithidh a dhèanamh nas cothromaiche.
2) tha teòthachd a 'bhasgaid frithidh air a shuidheachadh ro ìosal.
Fuasgladh: Atharraich am putan smachd teothachd chun an teòthachd a tha thu ag iarraidh, no preheat e còig mionaidean roimhe sin.
3) Chan eil ùine còcaireachd gu leòr ann.
Fuasgladh: Leudaich an ùine timer.

Q3: Tha na grìtheidean gun ullachadh

Adhbhar na trioblaid: Feumar cuid de ghrìtheidean a thionndadh ann am meadhan a’ chòcaireachd.
Fuasgladh: Ma tha cuid de ghrìtheidean air a’ mhullach, no ma tha iad a’ dol thairis air grìtheidean eile, tarraing a-mach am basgaid agus thoir air falbh iad nuair a bhios iad a’ còcaireachd.

Q4: Smoc geal air a thoirt a-mach às an fhriotair

Adhbhar na trioblaid:

1) Chan eil am fuigheall ola anns a’ bhasgaid friogais às deidh a chleachdadh mu dheireadh air a ghlanadh.
Fuasgladh: Nuair a bhios tu a ’còcaireachd stuthan bìdh àrd-ola anns a’ bhasgaid friogais, tha àireamh mhòr de dhubh-lampa na rud àbhaisteach, nach toir buaidh air buaidh còcaireachd bìdh.Ach, bu chòir a thoirt fa-near, mus tèid an ath chleachdadh, faodaidh tu sgrùdadh a dhèanamh an-toiseach a bheil truailleadh ola ann às deidh an cleachdadh mu dheireadh den bhasgaid friogais, ma tha, feuch an glan thu an truailleadh ola mus tèid a chleachdadh, gus beatha na seirbheis a leudachadh den toradh.
2) Tha ceò geal air a thoirt a-mach le teas ola a tha air fhàgail.
Fuasgladh: Dèan cinnteach gun glan thu am basgaid ceart às deidh gach cleachdadh.

Tha sinn air a bhith ann an gnìomhachas friogais adhair airson 6 bliadhna.Ma dh'fheumas tu inneal-adhair àrd-inbhe agus prìs ìseal a cheannach, feuch an lorg thu neach-dèanamh inneal-adhair - Gemet.